¿QUE ES UN COMEDOR SOLIDARIO?
Es una estructura organizativa, solidaria autogestionaria, conformada por mujeres denominadas socias, quienes combaten la pobreza, el hambre y la mala nutrición al elaborar comida nutritiva y balanceada, que es adquirida a un bajo costo por ellas y la población urbana beneficiaria, incidiendo positivamente en su salud y economía. Un Comedor Solidario se conforma cuando, por lo menos diez mujeres deciden y se comprometen a trabajar conjunta y solidariamente para formar parte de un comedor solidario, donde elaborán comida a bajo costo, sana y nutritiva para beneficiar a sus familias y sus comunidades.
Somos un proyecto que impulsado por el Gobierno de Honduras, con la intención de apoyar a las mujeres que más lo nesecitan y muestren compromiso por hacer algo para mejorar sus condiciones de vida.
Los supervisores sociales, brindan la promoción y la capacitación para la apertura de nuevos comedores.- Ademas, ofrecen seguimiento para el desarrollo y sostenibilidad de los comedores existentes, orientando así a las socias que los integran.
MISION
Somos un proyecto del estado que conforma estructuras organizativas, solidarias y autogestionarias conocidas como comedores solidario, integrados por mujerer de la población urbano-marginal y orientados a reducir la pobreza, el Hambre y la mala nutrición.
VISION
Llegar a ser un modelo de proyecto de desarrollo social, repicable en las poblaciones urbano-marginales de nuestro país, trascendiendo gubernamentalmente de forma sostenible e impactando positivamente en los indices de pobreza, hambre y mal nutrición a través del liderazgo de las mujeres.
OBJETIVO GENERAL
Contribuir a reducir los niveles de pobreza, hambre y mal nutrición atraves de un proceso organizativo, solidario y autogestionario de formación y desarrollo de comedores solidarios, orientado al mejoramiento de las condiciones de vida de la población urbano-marginal en las principales ciudades del país.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Contribuir a reducir el hambre y la mala nutrición.
- Promover la equidad de género y la autonomía de la mujer.
- Contribuir al desarrollo económico.
- Contribuir a la reducción de la vulnerabilidad ambiental.
- Contribuir a la planificación integrada del sector público y privado.
LINEA DE ACCION
- Facilitar el acceso de alimentación a bajo costo.
- Contribuir a disminuir la desnutrición infantil en niños menores de cinco años.
- Crear organizaciones de desarrollo social comunitario liderada por mujeres.
- Desarrollar capacidades, fortalecer valores y mejorar la autoestima de las mujeres.
- Mejorar la economía familiar.
- Promover el uso de tecnologías amigables con el ambiente para cocinar.
- Promover buenas prácticas de higiene y manejo de desechos.
- Orientar sobre los mecanismos de acceso a los servicios que ofrece el sector público.
- Fomentar la autogestión.
- Programar acciones eficientes de cordinación de ofertas emergentes de servicios o productos del sector público o privado.
